一生难遇的高品质素餐
2025-3-14
2025年2月27日晚,我从河南平顶山到达桐乡,与当地的几位会员一起来到桐乡为民路乐素餐厅,走近大门就看到红色美伦的门头为之一震,简洁大方又不失精致养眼;进入店内,那孔雀蓝色的靠椅与淡黄白色的墙体,整齐的视野让心灵都静了下来;墙上的宣传画也活灵活现,面对彭祖的大幅画像崇敬之心由然而升,每位园友都不同程度感受到画下坐席的气感缭绕;上至二楼设计合理巧妙,处处都流露出乐素文化的底蕴品味;御膳房如神秘般轻轻遮挡…… 大家已经很舒服惬意地迫不及待地等待今晚的御膳“和菜”了。
第一道补脾益气汤,下肚后胃部特别温暖,香味怡人,食欲瞬间打开;
第二道香香茶叶蛋,口味恬淡适中,香味直击深处,蛋黄吃起来糯而不噎,细滑入味;
第三道香香豆腐干,味道如肉质浓香,一上来就解了馋;
第四道糯米大枣团子,一入口甜味适中,很好消化的糯米,不粘牙软硬刚好,咸后甘来,很舒服,马上给自己拍照和餐饮前对比发现脸部已经在提升;
第五道果蔬营养汇集汤,一股食素后喝浓浓的营养汤,没有香菇的蔬食汤喝出了比鸡汤都鲜美的浓郁香味,随着汤品几汤匙下肚,浑身都发出蒸腾般的热气,微微冒汗,舒服愉悦,仿佛每一个细胞都在欢笑,每上一道菜,全场都发出“哇,太好吃了”,品尝得不亦乐乎;
第六道女人补气蛋酒,没有一滴水的补气蛋酒,似有股淡淡的中药味浸透全身,鸡蛋的烹饪营养美味佳肴提升到高度让人乐不思蜀;
第七道茄艳菇香,味蕾发生转变,鲜咸香而不腻,油香菜超感到来;
第八道马兰汤,青青白白一点盐都没有的马兰汤,反而达到食欲的高潮,大家高兴地一遍遍反复吟唱“马兰汤歌诀”,入口后如同行走在干枯沙漠上遇到一股清泉,身心灵彻底的涤荡了一遍;
第九道酱香窝窝头,重新启程的身体又遇到浓浓酱香,窝窝头虽小 ,每一口都筋道到位,仿佛刚开始正式用餐似的,吃到这里胃不撑,越吃越想吃;
第十道红烧油面筋,配着甜酸的西红柿番茄汁,油面筋又迸发出浓香耐嚼的口感,给人一种浓妆淡抹总相宜的感受;
第十一道鸡蛋韭菜饼,又一种不同口味营养的鸡蛋做法,咸香味满足了食欲饱腹感;
第十二道古人回春汤,最后的高潮压轴菜,也是不可思议的感受,品饮之后,所有人都发现脸部色泽更加红润、白净,脸部提升明显,在场的都不同程度地感受到了。
大家美不胜收,激动地唱起了《感恩歌》,依依不舍,都说这么高品质的素餐一生都难遇! 还有后效应日后再分享,期待下次品尝乐素餐饮——和菜。
中国学子:李丽萍
2025.03.01