乐素餐厅能量餐 修福造福众称赞

发布日期 2023-11-3

金秋时节，我终于来到了心心念念的乐素餐厅。餐厅面积不大，环境朴素典雅，充满了温馨气息。一张张熟悉的面孔对我笑脸相迎，我有一种回归家园的温暖感觉。

师兄师姐们热情地用家宴款待我，今天的主打是“蔬食饺子”，饺子静静的放在碗里就像晶莹剔透白色的小船，我轻轻尝了一口神仙汤，醇厚的汤汁顿时冲击了我的味蕾，整个人被震住，那是一种无法用言语描述的美味。饺子汤清澈，入口鲜香，喝下去顿时全身发热，冒汗，从内到外都感受到温暖和滋补，听师兄师姐介绍这汤是用二十多种蔬菜熬制而成，比肉汤还要鲜美可口。吃完一大碗蔬食饺子，又来了一碗拌面。今天是我这两年来吃得最饱的一餐，心满意足。

这里的每一道菜，都蕴含着厨师的专业与用心，除了美味还感受到所有的营养在体内自由流动，真是一种美好的享受。

学子：谢虹

2023.11.2

昨天终于来到梦寐以求的乌镇乐素餐厅打卡。之前在大理时听阿旺师姐赞叹办餐厅的园友们，说他们都不是本地的，专程为了办餐厅来乌镇租房住，一住就几个月。来到餐厅，才体会到旺姐这番话的含义。

餐厅特别干净，进了餐厅世界顿时安静下来，就好像来到了一个高能量的空间。后厨迎出来的几位工作人员（园友）都十分和蔼可亲，轻声慢语、不疾不徐，给人感觉很舒服。端出来的面特别精细，配料十分丰富，配菜鲜嫩可口，我一度怀疑是不是后院种的刚摘下来的，后来问了才知道应该是当天采购现场烹制的口感，真的是鲜嫩无比啊！满口下去，吃的都是食材里鲜活的生命力，这是普通餐厅感受不到的。一碗吃下去刚刚好，感觉心灵被激活了，有种喜悦的满足感，也不想再喝水，也不想再吃其他东西的那种满足感。

最幸运的是，餐后温师兄、许师兄给我们在场的食客们品尝了已经脱销的梅子酒，是店里摆放的最后一瓶样品！我第一口喝下去，一股气直接经前额蹿到头顶，切身理解了温师兄说的这酒直接走经络，在食道和胃里没有残留所以测酒精仪测不出来的原因，不亲身体验真是理解不了啊！梅子酒好喝，我们喝了两杯就分光了。大家都想买，最后许师兄把包里自己的那瓶都贡献出来让给了最需要的高龄老人。回程中我发现之前因为腹腔炎症遗留的腰疼的地方已经一点都感觉不到疼了，不论是神仙面还是梅子酒，有这么好的效果，真是太感恩了！

听温师兄说之后还会推出茶饮产品，我们已经在期待了。

乐素餐厅里的园友们早上要施粥，午餐和晚餐要做面，从早上四点开始到晚上十一点一直在忙，真是辛苦了！

同乐餐厅是幸福的事业，希望这样的餐厅能开到更多人的家门口，顿顿都有同乐餐饮，造福更多人！

（最后小提示，餐厅在乌镇景区外面，不用买景区门票就可以直接去。）

学子：  张蓓

2023-8-26