探访乐素餐厅 共话家园似锦

发布日期 2023-9-24

为坚守奉献

9月18日,我们中国凤凰园学子斋堂白鹿组12位学子,来到了仰慕已久的桐乡乌镇乐素餐厅吃面,神仙汤面的汤很鲜美 ,味道很好,能量满满,大家吃得汗流浃背。

我们在乌镇二天,吃了三餐神仙面,大饱口福。蔬菜熬出来的汤面味道这么好,令我们赞叹不已。同为凤凰园学子斋堂学子的三位面馆掌厨人的坚守奉献精神,更是让我们敬佩不已。

他们为了让大家能吃上健康的饮食,离开了小家,放下了孙孩,解脱了一切牵挂,一心一意地在面馆煮面条。

许师兄的一位朋友是杭州一家协会的会长,他对一介书生的许师兄,远离家乡,竟然跑到面馆里掌厨,而百思不得其解。便亲自跑到乌镇,说一定要把许拽回杭州。会长来到乌镇,吃了 一碗能量满满的蔬菜神仙汤面,了解了许兄他们三人,不是为了赚钱,而是为了弘扬彭祖的蔬食养生餐饮文化,让当今人们能够吃上健康环保、营养丰富的美食。会长改变了来时的主意,鼓励他们说,你们要把连锁店开出来,而且早晨免费施粥不能少。会长终于看懂了,许师兄他们是为了大众的健康而付出,乐素餐厅推崇的是一门既远古又时尚且健康的餐饮文化。

三位掌厨人,近五个月以来,天天吃神仙汤 面,百吃不厌 。一个个吃得皮肤变白了, 而且白里透红, 精神十足。从凌晨公益施粥,再熬三个多小时的蔬菜神仙汤,然后煮面招待客人,每天乐此不疲。晚上还自己租房子住,这种真修实干的精神太感人了。感动得光师兄和小平师姐当场解囊资助。

大家齐声祝福三位掌厨人,奉献长功,德高功长!事业有成,梦想成真!

坚守信念者,一切皆可能;相信奇迹者,活在奇迹中!

(中国)学子: 陶春华

 

9月18日,我们凤凰园学子斋白鹿组的12名学子,在中午时分终于踏进心心念念位于桐乡乌镇的乐素餐厅,一进门就闻到了浓浓的香味。

一见到三位掌厨人,感到分外亲切。他们一刻不停地忙碌着,为我们端出了神仙汤面。我们个个吃得满头大汗,红光满面,开心得不得了。神仙汤面滋味鲜美,没一会儿就被我们吃得精光,一滴汤也不剩。

接着,三位掌厨人还端出两碗拌面,让我们试吃,也被我们吃得精光。拌面入口绵软,油香扑鼻。那油是特制的,只有我们凤凰园同乐餐饮里才有,我骄傲。

吃了那么多,聊了一会儿,感觉又饿了,好像吃不饱的样子。

神仙汤面里的汤以八种新鲜蔬菜为原料搭配,以古法为基础,加以现代烹饪手法,精心炖制!有排毒、养颜、调理失眠、软化血管等功效!怪不得,我们喝完神仙汤,个个似神仙。

三位掌厨人虽一直坚守乐素餐厅辛勤劳作很是辛苦,但因能天天吃神仙汤面,个个是面色白里透红,与众不同,越活越年轻。

这次我们12人年纪相对比较大,行程安排得又比较紧,可大家都很开心,都不觉得累。子女戏称我们为“老年特种兵”。

期间,我们还去参观了访卢阁。关于访卢阁名字的由来是这样的:

很早以前(唐朝),有一个叫卢同的人,夫妻俩开一爿小茶馆。有一天卢同上山采茶,无意间救了误食毒茶叶的陆羽茶圣。半年之后,陆羽茶圣为了报答卢同的救命之恩,带了不少亲手采制的好茶叶,来拜访卢同。

二人相见,倍感亲切。最后,陆羽茶圣将带来的清心茶,全部送给了卢同。陆羽茶圣走后,卢同用清心茶泡茶待客。茶客们吃了这种茶,感到心里特别舒畅,纷纷慕名而来,品尝奇茶。这样,这爿茶馆的生意就特别闹猛起来,茶馆也愈开愈大。卢同为了纪念陆羽茶圣的来访,就将自己的茶馆取名“访卢阁”。

我国著名作家茅盾故居离访卢阁仅有百步之远。茅盾孩提时常伴祖父身边,在访卢阁留下了他童年的足迹。他晚年所写回忆录《我走过的道路》一书,在“祖父及其弟妹”一节中写道: “祖父的生活,很有规律,每天上午,或到本地绅士和富商常去的访卢阁饮茶,或到西园听拍曲。” 茅盾所提到的“访卢阁”,便是现在的乌镇访卢阁茶楼。

我们是第二天下午才动身回家的,在乌镇的中餐和晚餐都在乐素餐厅吃面,吃了还想吃,吃不厌。

三位掌厨人还拿出了梅子酒饮、能量花生让我们品尝,他们的热情感染了我们,我们一起举杯共饮,同祝凤凰园前程似锦。最后,我们依依不舍地道别,期待着下次再见。

(中国)学子:卢爱萍

2023.9.20